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海昏侯墓未解之谜:蒸馏器或将蒸馏酒史提早千年
发布日期:2019-08-04 07:01   来源:未知   阅读:

  2016年3月2日,《南昌汉代海昏侯国考古成果新闻发布会》在北京首都博物馆举行,正式对外证实江西南昌墎墩山墓园主墓墓主人即为西汉第一代海昏侯——汉废帝刘贺。共展出441件文物,通过玉器、金器、青铜器等文物展示了海昏侯墓考古发掘的重要成果。IC

  楚天都市报讯 蒸馏器是为了制酒吗?出土的补药是冬虫夏草吗?海昏侯墓考古发掘领队杨军昨日详细介绍了这些未解之谜。

  中国有着悠久的饮酒酿酒传统。此次海昏侯墓葬出土文物中就发现了一个形似制酒用品的青铜“蒸馏器”。“一开始,我们猜测这个器具是用来制作果汁或者炼丹的。”杨军说,“经鉴定后,发现了芋头的残留物。”直到现在,日本制作清酒的主要原料还是芋头,残留物的发现让专家们觉得这应该是蒸馏制作烧酒所用的器皿。

  资料显示,中国发现的最早制酒蒸馏器属于距今800多年的元代。“如果能证明西汉时期中国就可以蒸馏白酒的话,相当于把蒸馏酒的历史提早1000多年。”杨军说。

  在曾做过27天皇帝的刘贺的陪葬物品中,还发现了不少“补品”,有可能是冬虫夏草。

  虫草是一种真菌,寄生于虫草蝙蝠蛾的幼虫体内,只生长在海拔3000米以上的高寒草场,因冬为虫,夏成草,又称“冬虫夏草”。

  关于冬虫夏草最早的文字记载见于清朝王昂的《本草备要》(1694年):“冬虫夏草,甘平,保肺益肾,止血化痰,止劳咳。”

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